葛粉對胃有一定的好處，適當地服用葛粉可以起到養胃的功效，但葛粉屬于寒性，存在胃部疾病的患者服用，可能會導致癥狀加重，所以一般不建議服用。
葛粉是一種中藥材，味甘，性寒，具有生津止渴，解熱除煩，清熱解毒的功效，可用于治療于喉痹、口渴、煩熱，以及醉酒等多種癥狀。葛粉入胃經，因其性寒，對于胃火旺盛的患者可以起到緩解胃火旺盛的作用，具有一定的養胃作用。同時，由于葛粉屬寒性，存在有胃部疾病的患者，如胃脘痛、脾胃虛寒等，服用葛粉可能會加重腸胃負擔，使病情加重，引起反復腹瀉、腸胃功能紊亂的情況，故不建議服用葛粉。
在服用葛粉前，建議先咨詢醫生，遵照醫囑按照劑量服用，不可盲目用藥，以免造成不良后果。生活中應注意清淡飲食，避免食用辛辣、油膩等刺激性食物，多吃新鮮的水果、蔬菜，如橙子、葡萄、菠菜等。