嬰兒異常興奮，很困就是不睡，可能是進食不當、缺乏營養物質、睡眠環境不適宜等因素引起的。具體分析如下：
1.進食不當：嬰兒的消化功能比較弱，如果進食過多，可能會導致胃部不適，從而出現嬰兒異常興奮，很困就是不睡的現象。此外，如果進食過少，嬰兒處于饑餓狀態，也容易出現此種現象。家長需要合理給嬰兒進食，避免進食過多或過少。
2.缺乏營養物質：鈣元素具有安神的作用，可以幫助嬰兒更好地入睡，維生素D可以促進機體對鈣元素的吸收。如果嬰兒缺乏鈣元素、維生素D等營養物質，可能會出現嬰兒異常興奮，很困就是不睡的現象。家長可以適當給嬰兒使用牡蠣碳酸鈣顆粒、維生素D滴劑等藥物改善癥狀。
3.睡眠環境不適宜：睡眠環境過于嘈雜、室內溫度過高、室內光線過強等因素，都可能會影響嬰兒的睡眠，從而導致嬰兒異常興奮，很困就是不睡，所以家長需要給嬰兒建立良好的睡眠環境，比如避免在室內大聲講話、調整適宜的室內溫度、嬰兒睡覺時關燈等。