一般來說，蘋果醋和牛奶一起喝通常是不可以的，可能會產生一些副作用，還會對腸胃造成損害。
蘋果醋屬于一種發酵飲品，通常是氨基酸、醋酸等成分經過發酵而形成的醋，口味酸甜，而且口感也比較好，能夠增加飽腹感、調理腸胃，還能減少便秘和大便堆積的情況。牛奶里面含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽等成分，可以補充人體的營養，但是兩種飲品不可以一起喝。蘋果醋里面的酸性物質和牛奶當中的蛋白質一起喝，容易在胃中凝結，不利于人體的消化和吸收，而且還會對腸胃形成一些刺激，可能會造成消化不良，從而出現腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
蘋果醋可以選擇早餐后和中餐后來喝，能夠起到健胃消食的作用，牛奶可以睡前喝，有助于安神和幫助睡眠。