口苦主要有以下幾個原因，一是膽囊功能差，口苦是膽囊疾病的病人的一種反應；二是胃腸消化功能不好時也可以出現口苦的現象；三是為急性炎癥的表現，而以肝膽疾病為多。建議口服維生素C片，如果長時間或者經常出現口苦應　及時到醫院查找病因。平時口苦者應禁食生冷油膩之品，特別是晚餐，應以清淡食物為主。