扁桃腺炎發病的原因不外是感冒、過度疲勞、季節變化及體質不好。急性扁桃腺炎的癥狀是喉嚨痛、發燒。其特征是易轉變慢性，癥狀會較為穩定，但疲倦時，就會喉嚨痛，容易發燒。建議：梨子有退燒、潤喉、止痛的作用，可減輕癥狀。梨子汁也有止咳化痰的效果。將一個梨子切片榨汁冰凍，更易入口。發燒且畏寒極端怕冷或容易下痢者，最好還是飲用熱的梨子汁。