一般來說，胃炎吃以下食物。具體分析如下：
胃炎的飲食上要以清淡的面片，米湯，軟面條進行食用。選擇水果時可以吃一些含有維生素C比較多的水果。比如香蕉、蘋果等，可以形成一種果膠樣的物質，從而對胃黏膜形成一種保護。必要時，患者需要在醫生的指導下使用奧美拉唑、果膠鉍等藥物進行治療胃炎。
需要注意的是，患者的三餐應定時、有規律，必要時可在醫生的指導下少食多餐。