一般沒有檸檬水泡多久喝最好的說法,但檸檬水一般浸泡3-4小時(shí)后喝比較好。
檸檬水作為健康飲料卻有許多人對其泡法并不知情。研究表明,檸檬水中的營養(yǎng)成分多來源于檸檬皮,因此可把檸檬皮泡在清水中,使有益營養(yǎng)緩慢地溶于水。但浸泡時(shí)間不能過短或過長。若浸泡時(shí)間過短,則有益成分不能完全釋放出來;若浸泡時(shí)間過長,其維生素C就會(huì)因受光照、氧化等影響而丟失。
因此,可將檸檬皮浸泡3-4小時(shí),這樣有益成分可以充分釋放,同時(shí)維生素C也不會(huì)流失太多。