膽囊的主要功能是儲存和濃縮膽汁，幫助消化脂肪。切除膽囊后，由于失去了這個器官的輔助作用，消化系統會受到一定影響。
術后飲食應以低脂肪、高纖維為主，建議多吃新鮮蔬菜、水果以及全谷物食品。
推薦選擇瘦肉、雞肉、魚肉等優質蛋白來源，同時適量攝入乳制品和堅果。
要避免高脂肪、油炸、煎炒類食物，這些會增加腸胃負擔。
可以少量多餐，幫助消化。建議在術后2-3個月后，在醫生指導下逐漸恢復正常飲食。
如果出現腹痛或消化不良癥狀，請及時就醫檢查。