病情分析：通過你的描述這種情況考慮，可能是有口腔潰瘍所導致的疼痛進食困難。指導意見：建議你首先要保持口腔的清潔衛生，可以用復方多倍液進行漱口。其次可以復方維生素b。服用一段時間，看看以上是對“舌頭潰瘍嚴重已經掉了一塊肉”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！