問題分析：老年性黃斑變性可以吃鴨子
意見建議：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，同時還含有較為豐富的煙酸，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。建議老年性黃斑變性患者適量食用鴨肉，另外，患者飲食上還可以補充葉黃素豐富的食物，如：玉米、菠菜、甘藍菜等。