腸胃炎后大便不成形的情況通常會在1到2周內逐漸恢復，具體時間因人而異。
首先，腸胃炎會暫時影響腸道的吸收功能，導致大便不成形。這屬于正常現象，通常在炎癥得到控制后會好轉。
建議您注意飲食調理，避免油膩、辛辣和高纖維的食物，多喝溫水，保持清淡飲食。
如果癥狀持續時間較長或伴有發熱、嚴重腹瀉等癥狀，建議及時就醫檢查，以排除其他并發癥的可能。
此外，適當補充益生菌有助于恢復腸道菌群平衡，促進腸道功能的恢復。
總之，只要注意調理和配合治療，大多數情況下腸道功能會在短期內恢復正常。