專業(yè)醫(yī)患問答和優(yōu)質健康科普平臺
性別:男
年齡:25
副主任醫(yī)師中醫(yī)科
來鳳縣人民醫(yī)院二級甲等
可以。鵝肉不僅脂肪含量低,而且品質好,不飽和脂肪酸的含量高,特別是亞麻酸含量均超過其他肉類,對人體健康有利。鵝肉中的脂肪含量較低,僅比雞肉高一點,比其他肉要低得多。鵝肉脂肪的熔點亦很低,質地柔軟,容易被人體消化吸收。