指導(dǎo)意見：人體解剖學(xué)中，咽具有吞咽、呼吸、保護(hù)和防御功能，同時(shí)還具有對發(fā)音的共鳴作用；食道是食物通過的通道，同時(shí)具有防止胃內(nèi)食物反流的作用；胃具有分泌胃酸、胃蛋白酶和胃泌素等作用，主要功能主要是消化和儲存食物；小腸主要功能是消化和吸收食物，食物中的各種營養(yǎng)大部分在小腸吸收。大腸的功能主要是吸收水分，并把腸道廢物以大便的形式排出體外。