兒童肥胖是由于腸道吸收更多的脂肪而減少運動消耗，導致在脂肪中堆積、各個臟器以及血里。它容易并發高血脂、腦血管病、心血管病、腎血管病、脂肪肝等疾病，增加肺、腎、心、肝的負擔，成年后更容易誘發高血壓、冠心病、中風、高血脂、脂肪肝、動脈粥樣硬化、糖尿病、免疫力疾病、腫瘤等疾病。預防肥胖的最佳時期為兒童期。