問題分析：煙酸缺乏癥是指由煙酸和色氨酸同時缺乏引起的對家禽物質代謝的損害該缺乏癥主要表現為癩皮病癥狀煙酸又稱為抗癩皮病維生素.
意見建議：引起本病的原因有飲食中缺乏煙酸；吸收不良；慢性酒精中毒時肝臟對其利用不充分；感染等疾病時需要量增加；本病曾流行于吃玉米而又不加輔食的人群因玉米內煙酸呈結合形式不能被利用色氨酸含量又低；類癌綜合征患者能使大量色氨酸轉向合成5-羥色胺致使煙酸合成減少而發不遺傳代謝缺陷如Hartnup病因腸道吸收和腎小管再吸收色氨酸及其它氨基酸有缺陷加上色氨酸過氧化酶缺乏引起色氨酸代謝障礙；體內色氨酸轉變為煙酸時需要吡哆醇(維生素B6)當維生素B6嚴重缺乏或服用維生素B6拮抗劑異菸肼這種轉變就受到代謝酶的阻礙氟尿嘧啶能抑制一種色氨酸-煙酸代謝酶的轉變這些都是造成煙酸缺乏的因素.
