手外傷術后多久能吃辣需要根據患者的具體情況來判斷。
手創傷術后要多長時間才能吃辣，對于受傷的患者來說，要盡量不要吃辛辣和刺激性的東西，比如創周濕疹，一般都會有炎癥反應，比如創周濕疹，這樣會加劇炎癥的癥狀，導致傷口感染，導致不愈合，給患者帶來不必要的困擾，所以，如果真的喜歡吃辣的話，最好是等傷口完全恢復之后，再過兩周再吃。