對于口腔潰瘍該吃哪些水果，大多數水果都是可以選擇的，因為在預防復發性口腔潰瘍的過程中，一直強調要多吃蔬菜、水果，保持排便通暢，這樣可以有效地避免便秘，出現口腔潰瘍時，可以多吃蘋果、梨、西瓜、桃子、火龍果等，其中含有豐富的維生素C和復合維生素B，可以通過促進膠原蛋白的合成，加快潰瘍的愈合速度。
因此，一般市場上常見的水果都可以選擇，但是也有一些比較特殊的水果，比如桂圓、荔枝，在普通民眾的觀念里，這些水果都是很容易導致上火的，并且甜味很高，通便效果不是很好，最好不要在口腔潰瘍時選擇。