病情評估：耳軟骨隆鼻術需要忌口1~3個月左右。軟骨隆鼻手術雖創傷小，但操作相對比較復雜，手術難度比較大，一般需要1~3個月左右才能夠恢復。術后腫脹期大概一個月左右，恢復期需注意不要劇烈運動，以免假體或移植物發生移位。建議不要過早食用海鮮，容易對耳軟骨結合假體等產生排異反應。并且為了避免增生，還需要忌食辛辣食物。