白癜風(fēng)雖是一種常見皮膚病癥，但是因其病因復(fù)雜，易診斷、難治療，被世界衛(wèi)生組織列為十大皮膚頑癥之一。白癜風(fēng)致病因素多元化，且誘發(fā)因素種類繁多。它的發(fā)生不分年齡、性別、地域和種族的區(qū)分。一般來說，白癜風(fēng)的發(fā)病率呈低齡化、且女性明顯多于男性。對于膚色較深的種族其發(fā)病率高于膚色淺的種族。白癜風(fēng)的發(fā)病并沒有特異性的決定因素，而遺傳因素也是在后天環(huán)境因素共同作用下產(chǎn)生的。而白癜風(fēng)的治療療程，也是有個體差異的。依據(jù)白癜風(fēng)病因的不同、病程的長短、病理的分期來進(jìn)行治療，非口頭描述就可以制定治療方案的。白癜風(fēng)患者對于辣椒、蒜、姜等辛辣食物要遠(yuǎn)離，少吃富含維C的食物如草莓、山楂、檸檬、櫻桃等；多吃含銅豐富的食物如豆類、全麥、草菇、花生等；多吃富含酪氨酸與礦物質(zhì)的食物黑芝麻、茄子、黑木耳等。