病情分析：你好，這個(gè)是屬于一度燙傷的，這樣的情況，只要是不感染就沒有什么問題的。指導(dǎo)意見：你好，這個(gè)現(xiàn)在就是需要注意衛(wèi)生，及時(shí)消毒處理，之后涂抹上燙傷膏就可以的，不會(huì)留下疤痕的。以上是對(duì)“這是端菜時(shí)用菜湯燙傷的”這個(gè)問題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！