被炒菜油灼傷后會不會出現瘢痕，一般與瘢痕的深度有關，平時要注意做好肌膚的保養，避免出現瘢痕。
在烹調過程中出現的油性灼傷，多為局部灼傷，若熱油達到100攝氏度，粘附于肌膚，則有可能對肌膚產生傷害。
若僅僅是灼傷后出現紅色，多為一次性灼傷，一星期即可痊愈，不會留下瘢痕；燒傷后起了水泡，這是二度燒傷，痊愈后半個月以上，留下瘢痕的可能性會更大一些。
當灼傷達到三度以上，出現蒼白、干燥、發涼，疼痛感覺沒有了，就說明灼傷很嚴重，這種情況下很難痊愈，有可能會在傷口上留下瘢痕。