問題分析:慢性淋巴結炎不宜多吃雞湯意見建議:您好,雞湯內所含的營養(yǎng)物質,是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質、脂肪和無機鹽等。湯里所含的蛋">
專業(yè)醫(yī)患問答和優(yōu)質健康科普平臺
性別:男
年齡:35
副主任醫(yī)師外科
山東大學齊魯醫(yī)院三級甲等
問題分析:慢性淋巴結炎不宜多吃雞湯意見建議:您好,雞湯內所含的營養(yǎng)物質,是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質、脂肪和無機鹽等。湯里所含的蛋白質僅為雞肉的7%左右,而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。慢性淋巴結炎飲食宜清淡,盡量少喝為宜。