腸息肉手術后的飲食注意以下幾點：1、避免辛辣和刺激性食物，如白葡萄酒、辣椒、醋和其他刺激性食物，并且在長時間息肉手術后的恢復期不要觸摸它們，以避免手術后對傷口造成刺激和出血。2、避免吃酸性食物，如奶酪、柿子、肉、魚、蛋黃、面包、小麥、黃油等是酸性食物。腸息肉手術后，患者必須暫時避免食用這些食物，否則不利于康復。3、避免吃油膩和難消化的食物，如油炸食品、燒烤食品和油膩食品，它們會在腸道內停留很長時間，造成消化問題和增加腸道負擔，所以要禁食。腸息肉術后的患者，要多吃具有清腸熱，滋潤營養黏膜，通便止血作用的食品。要養成每日喝酸奶的習慣。調整腸道菌群，飲食宜清淡，多吃蔬菜水果，多補充膳食纖維。