在發燒時，可以適量食用雞蛋羹。
雞蛋羹是一種家常菜，由雞蛋制作而成，富含蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、鈣、鉀等營養成分，具有較高的營養價值。對于發燒的人來說，并不禁止適量食用雞蛋羹，因為它可以增加體內營養。
雞蛋羹制作后口感爽滑，容易消化和吸收，適合發燒的人食用。它可以為身體提供充足的能量，有利于康復過程。然而，在食用時需要嚴格控制攝入量，避免過量食用。因為過多攝入可能會增加胃腸負擔，導致腹脹、腹痛等不適癥狀。
此外，發燒過程中身體容易虛弱，飲食應以清淡、易消化的食物為主。同時，發燒會導致體內水分流失，需要多喝溫熱水來補充水分，以避免體內水電解質失衡的情況發生。
請注意，以上建議僅為一般性指導，建議根據個人情況咨詢醫生或營養師以獲得更具體的飲食建議。