病情分析：你說的臉容易發紅和手腳冰冷的情況，主要是跟血管的舒張調節功能失調有關系，中醫理論講就是屬于血瘀的情況。如果你確實有貧血的情況的話，掉頭發就跟貧血有關系。而胃痛的特點又比較符合胃潰瘍疼痛的特點。
意見建議：建議你最好能到醫院檢查一下血常規，看看是不是確實有貧血的情況，如果有應該進一步檢查清楚貧血的類型和原因，這樣才能有針對性的治療。至于胃潰瘍的情況，可以吃點奧美拉唑看看效果，如果用藥一周后癥狀不能緩解，則需要到醫院行胃鏡檢查。