指導意見：乙肝病毒者吃什么食物可以降肝火，吃什么食物可以降肝火，具體如下：



　　1.降肝火的茶飲：菊花、薄荷、芥蘭、綠茶等茶飲。



　　2.降肝火的蔬菜：苦瓜、黃瓜、百合、蓮藕、萵筍、白菜、芹菜等蔬菜。



　　3.降肝火的水果：梨、橙子、杏仁、荸薺、柚子等水果。



　　4.降火的菜式：最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜，把苦瓜洗干凈，放點鹽和香油涼拌便可以吃，這樣做不會破壞苦瓜本身的營養成分。