在服用中藥的過程中，海帶的攝入與否，主要依賴于中藥是否包含甘草以及用于治療甲狀腺功能亢進癥等相關疾病的中藥成分。在服用這些藥物前必須先檢查患者有無明顯的癥狀或體征。如果存在，那就不能吃，如果沒有，那就可以吃，需要及時就醫進行治療。
當攝入含有甘草成分的中草藥時，建議避免吃海帶。因為甘草有抑制甲狀腺素分泌作用。當甘草與海帶共同攝取時，可能會產生不利的身體反應，對健康造成傷害。因為甘草中的有效成分是甘草次酸，而海帶中含有大量的碘鹽。如果所服用的中藥是用于治療甲狀腺功能亢進的，海帶是不建議吃的。因為海帶中富含碘，而碘有抑制人體蛋白質合成的作用。海帶中的碘含量比較高，如果吃，可能會導致甲狀腺功能過于活躍，從而加速甲狀腺素的生成。
除了上面提到的中藥，其他的中藥通常是可以吃海帶的，并且沒有明顯的副作用，另外在吃海帶時還可將其與其他食物搭配吃，以增強食欲。海帶是一種富含營養的食材，能夠為身體提供碘和鈣的補給，對健康大有裨益。
在服用中藥的過程中，應當避免飲酒、喝濃茶和咖啡。不要在飯后馬上服藥，否則會引起胃腸不適。嚴禁吃未經烹飪的、冷食的，還有辛辣和油炸的食品。如果患者有慢性支氣管炎或者肺氣腫，要慎用中藥。對于體質偏寒的病患，在使用中藥的時候，也應當避免攝入涼性的食品，另外還可適當吃些溫性食物，比如生姜、羊肉等，以增強機體陽氣。比如說，西瓜、冷飲、綠豆和苦瓜等食物，都是為了防止進一步加重身體的虛寒狀況。