盡量少吃黑魚的人群一般有消化不良的患者、對黑魚過敏的人群、痛風患者、腎炎患者、肝硬化患者。如果食用黑魚后出現不適癥狀或異常情況，應及時前往醫院營養科就診，明確診斷后積極治療。
1、消化不良的患者：
黑魚的肉質相對較緊實，不易消化，消化不良的患者食用后可能會加重胃腸負擔，導致腹脹、腹痛等不適癥狀。
2、對黑魚過敏的人群：
食用黑魚后可能會出現皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏反應。
3、痛風患者：
黑魚中含有一定量的嘌呤，食用后可能會導致體內尿酸水平升高，加重痛風癥狀。
4、腎炎患者：
黑魚富含蛋白質，而腎炎患者的腎臟功能受損，過多攝入蛋白質會增加腎臟負擔。
5、肝硬化患者：
此類患者肝臟功能減退，黑魚中的蛋白質可能會加重肝臟負擔，不利于病情恢復。
在日常生活中新鮮的黑魚應盡快食用，如需保存，可以將其洗凈后用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏，但不宜存放過久。冷凍的黑魚在解凍時應放在冰箱冷藏室或用冷水緩慢解凍，避免在室溫下解凍，以免滋生細菌。