野生地黃一般可以生吃。
野生地黃可以單獨的泡水服用，可以煎煮后服用，也可以直接生吃，一般不會出現不適癥狀。
野生地黃，味甘、苦，性寒。具有清熱涼血，養陰生津的功效。主治熱入營血（熱邪侵入人體的程度深，癥狀較重），斑疹吐衄（吐血、鼻出血），陰虛內熱，骨蒸勞熱，津傷口渴，內熱消渴（體內發熱伴隨多食多飲多尿等癥狀），腸燥便秘等病癥。
建議患者日常清淡飲食，注意飲食衛生，注意保暖，若患者出現不適癥狀，且長時間不能緩解，建議及時前往醫院就診，在醫生的鑒別診斷下進行治療，單一藥物不能達到治療效果，藥物均需在醫生指導下使用。