通常情況下，適量喝芹菜汁是有一定好處的，能預防便秘、輔助降壓、補充營養。
芹菜汁含有大量的膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，從而有助于預防和緩解便秘的癥狀。同時，芹菜汁中的芹菜素具有一定的降脂作用，長期適量飲用能夠輔助降低血壓和血脂，對于高血壓患者而言，具有一定的食療效果。此外，芹菜汁富含維生素、胡蘿卜素、蛋白質以及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，適量飲用能夠補充人體所需的各種營養素。
雖然芹菜汁營養豐富，但過量飲用可能會導致腸胃不適等問題。對于有腸胃敏感、低血壓、寒性體質等特殊情況，需要謹慎飲用。
在飲用芹菜汁時需注意適量，一般建議每天飲用量在200-300毫升。且在選擇芹菜時應確保芹菜新鮮、無農藥殘留，并將其充分清洗干凈后再榨汁飲用。除了芹菜汁外，還可以選擇胡蘿卜汁、蘋果汁、牛奶、雞蛋、全麥面包、蔬菜沙拉等營養健康的食物，滿足身體的營養需求。
在日常生活中，人們應保持良好的飲食習慣、規律作息和適度運動，為自身的健康提供全面保障。