痛風能吃豬肉脯，但要嚴格控制攝入量。
痛風是血中尿酸濃度增高引起的一組異質性疾病，患者可表現為發熱、乏力、關節痛等癥狀，主要是嘌呤代謝紊亂、尿酸排泄障礙引起的。豬肉脯是一種常見的食物，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、氨基酸等多種營養元素，有補充營養、增加食欲、補腎養血等功效與作用。豬肉脯的原料主要是豬肉，其是一種中等嘌呤的食物，過多進食可能會引起尿酸水平升高。因此，痛風能吃豬肉脯，但要嚴格控制攝入量，以免引起尿酸水平升高，引起痛風發作。
日常生活中，建議痛風的人群多吃蘋果、葡萄、番瓜等低嘌呤的食物，少吃動物內臟、紫菜等高嘌呤的食物，多喝水，適當運動，有利于身體健康。