胃腸息肉的體積較小，沒有發生惡變，一般不用切除。如果胃腸息肉的體積較大，或是存在惡變風險，則通常需要切除。

胃腸息肉是胃腸道黏膜表面突出到胃部或腸腔內的隆起狀病變，可能與不良生活習慣、慢性炎癥刺激、遺傳等因素相關，多數患者無明顯自覺癥狀。隨著疾病的發展，患者可能會出現胃部不適、腹脹、排便習慣改變、便血、腹瀉等情況。

患者是否需要手術來切除胃腸息肉，應根據個人情況以及檢查結果來判斷。若胃腸息肉的體積較小，沒有發生惡變，一般不用切除，注意遵醫囑定期前往醫院復查即可。

如果胃腸息肉的體積較大，壓迫周圍組織，并引起明顯的不適癥狀，則需要通過手術將其切除。并且如果病理檢查顯示胃腸息肉存在惡變的風險，無論息肉的體積是大還是小，患者都應遵醫囑通過微創手術將其切除，以免疾病進一步惡化，危害患者的生命。

手術治療后，患者飲食以流食或半流食為主，避免吸煙飲酒，避免吃生姜、生洋蔥、辣椒、芥末等辛辣刺激性食物，適量飲用溫開水，促進新陳代謝。