銀杏茶在一定程度上是可以清血管的，銀杏茶主要有調節血脂、改善血液循環的功能。
銀杏中含有黃酮，用銀杏泡茶喝可以改善心腦血管的循環能力，通過降低血液的粘稠度，使血液流暢，起到疏通血管的作用，銀杏茶還可以起到抗血小板的作用，可以有效降低血脂、擴張毛細血管，有利于血液的稀釋，抑制血栓的形成，能有效促進血液循環，改善心腦供血，清除血液中的毒素和垃圾，從而達到清血管的目的，對預防腦血栓和急性心肌梗死有很好的效果。
需要注意的是，未加工的銀杏葉中含有較多的銀杏酸，不能直接使用未加工的銀杏泡茶，直接泡茶喝可能會出現突發性痙攣、神經麻痹、瞳孔放大、過敏等副作用。