喝酒吐血塊可能是咽喉黏膜破損、賁門粘膜撕裂的癥狀導致，也可能是急性腸胃炎、胃潰瘍等疾病所致。需要根據不同的情況進行對癥治療。
一、非疾病因素
1、咽喉黏膜破損：酒精對胃部粘膜有刺激作用，喝多了會刺激胃腸道粘膜，從而出現嘔吐現象，如果患者嘔吐情況較為嚴重，可能會引發咽喉部位的皮下血管破裂或者局部粘膜破損，導致吐血塊。患者可以通過冰水含漱，促進局部血管收縮的方式進行緩解。
2、賁門粘膜撕裂：飲酒后嘔吐時會吐出黃色膽汁，劇烈嘔吐會導致食管與胃相交處的賁門粘膜撕裂，從而導致消化道出血，嘔吐時胃內容物中會出現暗紅色的物質，甚至是血液、血塊。建議患者遵醫囑使用蘭索拉唑腸溶片、硫糖鋁咀嚼片等藥物進行治療。
二、疾病因素
1、急性腸胃炎：患者如果飲酒過量，對胃部造成巨大刺激，會引發急性腸胃炎，從而出現惡心嘔吐、腹痛腹瀉，甚至是吐血塊的情況。建議患者遵醫囑使用阿莫西林膠囊、克拉霉素膠囊等藥物進行治療。
2、胃潰瘍：胃潰瘍患者大量飲酒后，酒精會刺激胃腸道粘膜，導致胃粘膜充血、破損，出現吐血塊。建議患者在醫生指導下使用奧美拉唑腸溶膠囊、益脈康分散片等藥物進行治療，胃出血比較嚴重的患者，平時一定要戒酒，以免對身體造成不良影響。
另外，該現象還可能是胃穿孔導致，建議患者及時到醫院進行就診治療。