通常情況下，煮熟就放保溫杯里的粥隔了5個小時了，孩子是能吃的，具體分析如下：
保溫杯具有保溫的作用，煮熟的粥放保溫杯里5個小時通常不會太涼，不會對孩子的胃腸道造成不適，而保溫杯還有密封的作用，粥煮熟之后裝進保溫杯，也可以隔絕外界的空氣，通常不會滋生細菌。吃這樣的粥，一般不會對孩子的身體造成影響，不必過于擔心。
綜上所述，用保溫杯保存了5個小時的粥，孩子也是能吃的，保溫杯短時間保存通常不會滋生細菌，也能夠保留粥的營養。