心肌炎是指心臟肌肉發炎的一種疾病，可能是由病毒感染、理化因素或藥物引起的。對于一歲大的寶寶來說，病毒性心肌炎是最常見的類型。
寶寶最近出現的癥狀包括不愛吃飯、腹瀉兩次以及精神狀態不佳。這些癥狀可能與多種原因有關，但結合檢查結果來看，確實需要警惕心肌炎的可能性。
根據您提供的信息，寶寶的心律偏快，且心肌酶譜中的AST（谷草轉氨酶）升高至49單位，這提示可能存在心肌損傷。然而，血常規未見明顯異常，這可能意味著感染的證據不明顯，但并不能完全排除心肌炎的可能性。
心肌炎的常見癥狀包括疲乏、發熱、胸悶和心悸等。寶寶目前的癥狀雖然沒有典型的胸悶或心悸表現，但結合心律加快和AST升高的檢查結果，需要進一步明確診斷。
對于心肌炎的治療，目前尚無特效藥物，因此早期識別和綜合治療非常重要。以下是家長可以采取的一些措施：
充分休息：讓寶寶保持臥床休息狀態，避免劇烈運動或過度勞累，以利于受損的心肌盡快修復。
預防感染誘因：心肌炎的常見誘因是上呼吸道感染，因此需要注意保暖，避免感冒，防止病毒感染。
改善心臟功能：在醫生指導下，可以使用一些改善心肌代謝的藥物，如維生素C、輔酶Q10等，幫助促進心肌修復。
營養支持：為寶寶提供富含維生素和蛋白質的食物，有助于心肌的修復和恢復。
此外，家長需要密切關注寶寶的病情變化。如果出現呼吸困難、持續發熱、意識模糊等癥狀，應立即就醫。
總之，寶寶目前的情況提示可能存在心肌炎，但具體診斷還需要結合更多的檢查結果。建議在醫生指導下進一步明確病因，并根據具體情況制定治療方案。通過早期干預和綜合管理，大多數寶寶是可以恢復健康的。