痛風是一種嘌呤代謝紊亂和/或尿酸排泄障礙所致的代謝性疾病，痛風患者可以適當地吃一些涼面，不會加重患者的病情。
涼面一般是由谷物制作而成，是一種低嘌呤食物，適當地吃一些涼面不會誘發或加重痛風患者的病情。但是需要注意的是，涼面是一種冷食，如果患者還存在腸胃不適的情況，是不建議吃涼面的，可能會出現惡心、嘔吐、腹脹的情況。痛風患者不能吃一些高嘌呤的食物，如海鮮、動物內臟、腌制肉等食物，經過人體代謝以后會導致尿酸的含量升高，可能會加重患者的不適，關節部位出現紅、腫、熱、痛等癥狀。建議患者平時適當地吃一些牛奶、雞蛋、玉米等食物，能為機體提供能量，還能加強機體的免疫能力。當痛風發作時，患者可以在醫生的指導下使用布洛芬膠囊、秋水仙堿片等藥物進行緩解。