馬蹄一般指荸薺，用荸薺和梨熬水喝化痰最好。
荸薺味甘、性平，歸肺、胃經，具有清熱止咳、利濕化痰、消癰解毒、化濕消食等功效，適用于黃疸、目赤、咽喉腫痛、外感風熱等癥狀；梨性涼，味甘、酸，歸肺、胃經，具有生津、潤燥、清熱、化痰、解酒等功效，梨中含有配糖體、鞣酸等成分，可以祛痰止咳，對咽喉有養護作用。用荸薺和梨熬水喝，可以緩解咽干、口渴、咳嗽、痰黏稠等癥狀，同時可以增強清肺化痰的功效，因此用荸薺和梨熬水喝化痰最好。