馬蹄一般指荸薺,用荸薺和梨熬水喝化痰最好。
荸薺味甘、性平,歸肺、胃經(jīng),具有清熱止咳、利濕化痰、消癰解毒、化濕消食等功效,適用于黃疸、目赤、咽喉腫痛、外感風(fēng)熱等癥狀;梨性涼,味甘、酸,歸肺、胃經(jīng),具有生津、潤燥、清熱、化痰、解酒等功效,梨中含有配糖體、鞣酸等成分,可以祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。用荸薺和梨熬水喝,可以緩解咽干、口渴、咳嗽、痰黏稠等癥狀,同時可以增強(qiáng)清肺化痰的功效,因此用荸薺和梨熬水喝化痰最好。

榮瑩 副主任醫(yī)師營養(yǎng)科
三級甲等山東省立醫(yī)院
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