豬骨煲湯，一般選用豬大骨、豬肋骨等煲湯，其與不同的食材一起煲能作為清熱祛濕的藥膳，如木棉花薏米豬骨湯、沙葛豬骨湯、淮山陳皮燉豬骨、冬瓜薏米排骨湯等。
1、木棉花薏米豬骨湯：木棉花和薏米味甘性涼，可以補益脾胃、清熱祛濕，與豬骨、扁豆、陳皮、蜜棗、姜等一起，可健脾祛濕、清熱解毒；
2、沙葛豬骨湯：沙葛有清熱下火、祛濕解毒的功效，與豬骨、眉豆、赤小豆、扁豆、蜜棗同食，此湯可清熱祛濕、健脾開胃；
3、淮山陳皮燉豬骨：淮山具有健脾益胃、益氣養(yǎng)陰的作用，陳皮可理氣燥濕、健脾化痰，與豬骨、芡實、蓮子、茯苓同食，可祛濕健脾、清熱化痰；
4、冬瓜薏米排骨湯：冬瓜可清熱利尿，薏米健脾利尿，與豬骨一同煲湯，具有清熱祛濕、利水消腫的功效。
此外，茯苓、車前草、玉米須、葫蘆等均有祛濕的功效，魚腥草、蓮子、黃連、連翹、金銀花等均有清熱的功效，也可搭配食用煲入湯中，但食材的作用有效，不具有治療效果，若機體出現(xiàn)不適，應(yīng)及時前往醫(yī)院進行就醫(yī)。