諾如病毒作為病毒性腸胃炎的病原體，具有高度傳染性和快速傳播能力，傳播途徑多樣且人群普遍易感。成人感染諾如病毒一般會有腹瀉、脫水、電解質紊亂等癥狀，可以采取調理飲食、服用藥物等方式進行治療。具體內容如下：
一、癥狀
1.腹瀉：諾如病毒容易刺激胃腸道，使其出現功能紊亂，成人感染諾如病毒后常出現腹瀉的癥狀，且糞便為稀水便或水樣便，一般無黏液、膿血。
2.脫水：成人感染諾如病毒后，因頻繁腹瀉導致體液大量丟失，出現脫水的現象，常表現為皮膚干燥、精神不振、口干、口苦、少尿等癥狀。
3.電解質紊亂：成人感染諾如病毒后，腹瀉、脫水等癥狀嚴重時，還容易導致機體電解質紊亂，常表現為肌肉無力、食欲不振、心悸等癥狀。
二、治療
1.調理飲食：成人感染諾如病毒后，如果癥狀較輕，一般可以自行康復，由于諾如病毒的感染常與食用諾如病毒污染的食物、水源密切相關，所以要避免與污染源接觸。平時需注意飲食衛生，可以多吃一些清淡、易消化的食物，如小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等，還可以多吃雞胸肉、魚肉等食物補充蛋白質，有助于增強體質。
2.服用藥物：可以在醫生的指導下，通過口服補液鹽的方式進行治療，緩解電解質紊亂、脫水帶來的不適癥狀，還可以使用蒙脫石散進行止瀉，緩解腹瀉的癥狀。