胚芽米在任何時期都是可以適量吃的，一般沒有吃到幾歲的說法。
胚芽米可以長期食用，但是不可食用過量，以免出現消化不良。胚芽米是保留米的胚芽部分，其他部分與白米完全相同的一種米。其中含有白米缺乏的維生素B1、維生素E等營養物質，可以增強體質，提高抵抗力，對大腦和神經的發育有利。胚芽米中還含有可溶性植物纖維，具有通順腸道的作用，可預防和緩解便秘。胚芽米一般沒有禁忌人群，并且可以長期食用，正在生長發育期的兒童可多吃胚芽米，補充B族維生素、維生素C、維生素D和礦物質，女性多吃胚芽米可以為肌膚補充營養，改善肌膚健康，使肌膚更加細膩、潤滑、富有彈性。
平時要注意飲食均衡，避免挑食和偏食。