小蘇打一般達(dá)不到降心火和肝火的作用，降心火和肝火時(shí)，可以通過(guò)調(diào)整飲食改善或者在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降火藥物。
小蘇打是一種碳酸氫鈉，在日常生活中可以當(dāng)做膨松劑進(jìn)行使用，也可以當(dāng)做清潔劑使用，但起不了降心火和肝火作用。在出現(xiàn)心火和肝火旺盛時(shí)，可以多食用新鮮水果、蔬菜緩解，在癥狀嚴(yán)重時(shí)，也可以遵照醫(yī)囑食用藥物治療，比如牛黃清肺片、黃連上清片、龍膽瀉肝丸等。飲食期間注意飲食的合理，避免辛辣食物，比如辣椒之類的食物。