從小吃姜惡心主要是由于個體體質導致的，因為很少有群體對姜的味道特別敏感，吃了可能會感到惡心。通常情況下，一旦停止進食，相關癥狀就會自然減輕，無需額外的醫療干預。對于這種人群，建議在日常生活中不要吃姜。
在使用姜作為中醫藥材時，生姜、干姜和炮姜三者在功效上存在差異。具體藥物的搭配使用，建議在資深中醫師的指導下進行，切勿擅自服用。
生姜具有辛辣的味道和微溫的性質，主要作用于肺、脾和胃的經絡。能夠解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳和解魚蟹毒，因此經常被用來治療風寒感冒、脾胃寒癥、胃寒嘔吐和肺寒咳嗽等疾病。需要注意的是，生姜有助火傷陰的作用，因此對于熱盛或陰虛內熱的人而言，不建議服用。
干姜味道辛辣，性質偏熱，主要作用于脾、胃、腎、心和肺經。具備溫暖中部、驅散寒氣、恢復陽氣、通暢經脈以及溫暖肺部和轉化飲品的功效，經常被用來治療脘腹的冷痛、嘔吐、腹瀉、四肢的冷感、微弱的脈搏以及寒飲引起的喘息和咳嗽等癥狀。
注意，炮姜味道辛辣，性質偏熱，主要作用于脾、胃、腎三條經絡，具備溫暖經絡、止血和止痛的特性，常被用于治療陽虛失血、吐衄崩漏、脾胃虛寒以及腹痛吐瀉等癥狀。