黃疸水一般指膽汁。通常情況下，孩子突發嘔吐，膽汁都吐了可能是急性胃腸炎、食物中毒、身體受涼等原因引起的，需要對癥治療。具體分析如下：
1.急性胃腸炎：如果孩子經常吃辛辣刺激性食物或者生冷食物，可能會刺激胃黏膜，使胃黏膜充血、腫脹，從而容易誘發急性胃腸炎，出現突發嘔吐，膽汁都吐了的情況。家長可以在醫生的指導下給孩子服用雙歧桿菌活菌散、蒙脫石散、健胃消食口服液等藥物進行治療，治療期間應讓孩子注意休息，并適量喝水。
2.食物中毒：如果孩子吃了還未熟的食物或者過期的食物，可能會引起食物中毒，從而容易出現突發嘔吐，膽汁都吐了的情況。家長可以在醫生的指導下給孩子服用乳酸菌素片、雙歧桿菌乳桿菌三聯活菌片、阿莫西林膠囊等藥物進行治療，治療期間應盡量讓孩子吃比較清淡的食物，如小米粥、南瓜粥等。
3.身體受涼：如果孩子不注意保暖、淋雨或者運動后沒有及時更換衣物，可以會使身體受涼，并對胃腸產生一定的刺激，從而容易出現突發嘔吐，膽汁都吐了的情況。家長可以在醫生的指導下給孩子服用連花清瘟顆粒、頭孢克肟顆粒、醒脾養兒顆粒等藥物進行治療，治療期間應注意保暖，避免外出。