燕窩和蟲草一般情況是下可以一起燉的。
燕窩和蟲草一起燉，對身體有一定的好處，具有補肺、養陰止汗、養眼的作用。
燕窩，性平，味甘，入肺經，具有滋陰潤肺，補脾益氣的作用。對于陰虛肺燥所致的咳嗽、咳痰、咳喘等具有一定的緩解效果；對于脾胃虛弱所致的食欲不振、消化不良、腹痛、腹脹具有補脾益氣的效果。但感冒人群、服用其他藥物人群、新生兒、癌癥晚期患者、過敏人群禁服。
蟲草，性平，味甘，具有補腎益肺，止血化痰的功效。用于腎虛精虧，遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽咳痰，病后體虛不復、自汗畏寒。由于蟲草甘平補虛，故表邪未盡者慎服。
燕窩和蟲草均為名貴的中藥材，雖臨床功效及主治范圍有所不同，但一般情況下可以一起燉。
在使用燕窩和菊花一起燉時，建議咨詢專業中醫醫師，防止對身體造成不必要的傷害。