血糖9.5mmol/L不吃藥控制飲食行不行，具體需要具體情況來作出判斷，如血糖是否為空腹、妊娠期、餐后、糖耐量試驗等情況的血糖值。
1、空腹的血糖值：血糖9.5mmol/L如果是空腹血糖，應考慮為糖尿病，還會伴有明顯的臨床癥狀。在這種情況下，不吃藥而控制飲食通常不行，不僅不能讓血糖下降，還會導致癥狀加重；
2、妊娠期的血糖值：如果處于妊娠期，血糖9.5mmol/L也不能單純通過控制飲食來調整，一般不能達到血糖下降的效果，是不行的，可能會讓血糖值持續性上升，需要及時給予藥物干預，避免對胎兒的生長發育造成影響；
3、餐后的血糖值：若是餐后2個小時血糖處于9.5mmol/L，有可能是吃飯的時候進食過多含糖量較高的食物所致，同時沒有出現明顯的臨床癥狀，且復測無異常，不吃藥控制飲食一般可行；
4、糖耐量試驗的血糖值：糖耐量試驗的血糖值為9.5mmol/L，可考慮糖耐量減低，若沒有伴有明顯的臨床癥狀時，也可以通過控制飲食的方法來改善，但需結合臨床醫生的意見。