嗜堿性粒細胞大于1通常是指嗜堿性粒細胞數量占白細胞總數的百分比大于1，高于正常值，是否嚴重需要根據具體情況來分析。
1、不嚴重：嗜堿性粒細胞是白細胞的一種，如果患者的嗜堿性粒細胞占白細胞總數的百分比超過了正常范圍，則可能與多種因素有關。建議患者積極配合醫生完善檢查，查明自身具體情況。如果患者的檢查結果是藥物刺激、食物刺激等因素導致的，則通常不嚴重，配合醫生及時治療后，通常能夠恢復正常。
2、嚴重：某些嚴重的疾病也可能會導致嗜堿性粒細胞數量占白細胞總數的百分比升高，比如慢性粒細胞白血病、嗜堿性粒細胞白血病等。如果患者存在此類疾病，通常是比較嚴重的，治療難度比較大，建議患者要盡快接受治療。