一般情況下，薄荷糖和咖啡一起吃可能會起到提神的作用，但也可能會造成腸胃不適。具體內容如下：
1.提神：薄荷糖通常是用白砂糖、薄荷等材料調配而成的一種糖果，具有清頭目的功效，尤其是其中的薄荷成分能夠有效幫助患者提神，而咖啡中含有豐富的咖啡因，能夠使人精神興奮，因此二者一起吃可能會起到提神的作用。
2.腸胃不適：薄荷糖屬于寒性食物，而咖啡容易刺激胃腸黏膜，如果將二者一起吃，可能會導致胃腸蠕動加快、痙攣等，出現腹瀉、腹痛等腸胃不適的癥狀，建議患者及時就醫，可在醫生指導下進行對癥治療。