一般來講，花旗參有利尿的作用。分析如下：
花旗參又被稱為西洋參，是人參的一種。具有補氣養陰、清火生津的功效，還可以治療氣虛陰虧火旺、咳喘痰血、虛熱煩倦、內熱消渴、口燥咽干等病癥的作用。有研究證明，花旗參還具有抗疲勞、抗缺氧的作用，同時也具有利尿的作用，通常對于高血壓、心肌營養不良、冠心病、心絞痛等也有一定的療效。
但值得注意的是，如果患者脾胃虛弱寒冷、腹瀉、濕熱，以及對花旗參過敏，不建議食用花旗參。并且在食用花旗參時，盡量避免服用濃茶、咖啡等，并且盡量與蘿卜同吃，容易破壞它的藥效。