胸腔積液是一種因胸膜腔內液體生成增加或吸收減少，從而導致胸膜腔內液體潴留的疾病。一般情況下，胸腔積液患者吃高蛋白食物、豆類食物、富含維生素的食物吸收得快。具體分析如下：
1.高蛋白食物：胸腔積液患者吃魚肉、羊肉、雞蛋等高蛋白食物，能夠增加血漿膠體滲透壓，減少胸膜腔內液體的形成，還能夠提高免疫力，促進身體對胸腔積液的吸收。
2.豆類食物：中醫認為胸腔積液是痰飲證之一，主要是肺部氣虛及陰虛所致。豆腐、豆漿、豆芽等豆類食物具有一定的補虛潤燥、益肺化痰等功效，因此，胸腔積液患者吃豆類食物吸收得快。
3.富含維生素的食物：富含維生素的食物能夠提高身體新陳代謝速度，胸腔積液患者吃菠菜、獼猴桃、花椰菜等富含維生素的食物，能夠在一定程度上促進胸膜腔內液體的吸收，從而達到緩解病情的目的。